青島市北區(qū)西點培訓 機構排名
發(fā)布者:金銘西點咖啡培訓學校
青島金銘西點咖啡培訓是一家專注于西點方面的培訓機構,常年開設冷飲培訓等課程,金銘學校一直把徹底從根本上改變學員糕點烘焙藝術,改變學員思想,才能是技術有更高更新的突破,使學員‘學必用,用必成’始終是本學校始終不變的經(jīng)營理念,接下來讓我們一起來了解一下吧。
金銘西點咖啡培訓學校課程設置
綜合咖啡精品課程
課程詳情:青島金銘國際西點學校綜合咖啡精品課程25課時,贈送3課時奶茶、冰飲實操課、3課時簡易雞尾酒調制課,含贈送課程共31課時;可安排考取SCAA、SCAE認證,學費不包含考試費用;課程主要講解咖啡豆的種類、咖啡制作工具的使用、奶泡等花式的制作、拉花、冰飲、裝飾等的在制作,更重要的是為想要開店的學員提供開店指導,包括優(yōu)秀咖啡店員工作詳解、店面工作模擬培訓、咖啡廳裝潢等等,可以說是全方位技能的提升。
港式甜點精品課程
課程詳情:青島金銘國際西點學校港式甜點精品課程專門為學員安排共30多款的品種系列的課程,包括西米露類、小丸子類、水果撈類、港式經(jīng)典、鮮果冰、奶昔、果爽類、白雪類、小吃類、奶茶類、布甸類、糕點慕斯類等的全套做法和操作要領。藍馨西點,以培養(yǎng)精通甜品文化、甜品原料的辨別制作、甜品制作的人才,注重學員基本功技能,具備創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力,懂經(jīng)營的甜品制作復合型技術人才為目標,課程結束之后學員能夠掌握就業(yè)開店所需技能。
西點培訓老師介紹
王洪軍
1995年進修日本西蔓色彩學習,2010在臺灣學習翻糖課程,2012在深圳進修翻糖課程,2015年在上海進修翻糖課程,至今已經(jīng)6年之久,2016年在北京進修拉糖課程,王老師在不斷的努力學習,進修流行的課程,更好的為學員奉獻出好作品,現(xiàn)任金銘專業(yè)翻糖老師,專業(yè)拉糖老師,專業(yè)色彩搭配老師,有著豐富的教學經(jīng)驗。
邵瑞石
1996年入門,跟隨臺灣大師學習高端的西式糕點制作。2002年擔任青島古德食品有限公司首席面包師,2006-2010年先后去廣州、上海、深圳進修,十年的從業(yè)經(jīng)歷,累計了豐富的烘焙及店鋪管理經(jīng)驗,所教的人已大多成功開設自己的店面或成為同行業(yè)中的佼佼者。
金銘西點咖啡培訓學校優(yōu)勢和教學特色
準備舒適寬敞的學習環(huán)境和住宿環(huán)境,擁有先進的教學設備;擁有強大的師資力量,讓您所學的技術高人一等。
關于金銘西點咖啡培訓
金銘學校一直把徹底從根本上改變學員糕點烘焙藝術,改變學員思想,才能是技術有更高更新的突破,使學員‘學必用,用必成’始終是本學校始終不變的經(jīng)營理念。青島金銘職業(yè)培訓學校,由中國糕點烘焙界具有資深創(chuàng)意的王紅軍,中國糕點烘焙藝術裱花大師李葉,法式西點老師邵瑞石,令青島山東糕點烘焙培訓同仁,只能模仿但永遠不能被超越!必將引領山東乃至全國高端西點培訓課程!
冷飲培訓地址詳情
青島校區(qū):青島市市北區(qū)美寧商務樓
有關西點方面相關知識介紹
怎樣學習西點烘焙?
一:老師親自指導。負責指導的西點培訓老師需要有較多的實戰(zhàn)經(jīng)驗,從事烘焙西點行業(yè)時間長,他的閱歷多,對于西點有自己的獨立看法,這樣才能夠傳授給學員他在實戰(zhàn)中的經(jīng)驗和西點知識、西點技巧。
二:能學到專業(yè)的技術。課程教授的每一款蛋糕,都可以讓學員學到真的的技術,制作出美味蛋糕的方法。
三:一步一步,循序漸進地學習。可以讓初學者及經(jīng)驗豐富的西點高手都能從西點培訓課程中學到技巧,課程設置以基礎課程開始,再延伸至進階的應用課程。