市北區糕點培訓 口碑如何
發布者:金銘西點咖啡培訓學校
金銘西點咖啡培訓是一家專注于西點方面的培訓機構,常年開設西點培訓等課程,金銘學校一直把徹底從根本上改變學員糕點烘焙藝術,改變學員思想,才能是技術有更高更新的突破,使學員‘學必用,用必成’始終是本學校始終不變的經營理念,接下來讓我們一起來了解一下吧。
金銘西點咖啡培訓學校課程設置
裱花零基礎全能精品課程
課程詳情:青島金銘國際西點學校裱花零基礎全能精品課程分為三類的裱花課程,主要根據學員的要求來進行選擇:韓式裱花課程、奶油裱花課程、豆沙裱花課程;每項課程的培訓時長都是10天,課程內容主要是:裱花材料的介紹、花型的制作方法、裱花的制作要點、色彩處理、配色講解、蛋糕整體配色組裝技巧、學習如何利用上述課程所學知識演變各種實用類型蛋糕等等,更注重學員的實戰技能的提升,課程技術之后學員的裱花技能能夠得到進一步的提升。
綜合咖啡精品課程
課程詳情:青島金銘國際西點學校綜合咖啡精品課程25課時,贈送3課時奶茶、冰飲實操課、3課時簡易雞尾酒調制課,含贈送課程共31課時;可安排考取SCAA、SCAE認證,學費不包含考試費用;課程主要講解咖啡豆的種類、咖啡制作工具的使用、奶泡等花式的制作、拉花、冰飲、裝飾等的在制作,更重要的是為想要開店的學員提供開店指導,包括優秀咖啡店員工作詳解、店面工作模擬培訓、咖啡廳裝潢等等,可以說是全方位技能的提升。
金銘西點咖啡培訓學校優勢和教學特色
實行小班授課,重視理論和實操的結合,專門的研發基地,齊全先進的培訓設備,針對不同基礎的學員開設課程。
關于金銘西點咖啡培訓學校
青島金銘職業培訓學校,由中國糕點烘焙界具有資深創意的王紅軍,中國糕點烘焙藝術裱花大師李葉,法式西點老師邵瑞石,令青島山東糕點烘焙培訓同仁,只能模仿但永遠不能被超越!必將引領山東乃至全國高端西點培訓課程!青島金銘職業培訓學校是經國家主管部門批準的具有合法辦學資質以培養高端糕點烘焙人才的正規培訓機構。青島金銘職業培訓學校的成立將進一步實現全國各地喜愛糕點烘焙藝術的高端人才求學之夢,為他們踏入糕點烘焙藝術的領域與展示和釋放自我藝術靈感搭建了一個新的藝術舞臺。
糕點培訓地址詳情
青島市市北區美寧商務樓
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西點種類有哪些?
1、面包:面包是指以咸或甜口味為主的面包,包括硬質面包、軟質面包、松質面包和脆皮面包等。
2、蛋糕:蛋糕是指經一系列加工工藝制成的松軟點心,包括清蛋糕、油蛋糕、藝術蛋糕和風味蛋糕等。
3、清酥:清酥是指經過加工制成的一類層次清晰、松酥的點心。
4、混酥:混酥是指經過加工制成的一類酥而無層的點心。
5、泡芙:泡芙是指將黃油、水或牛奶煮沸后,燙制面粉,攪入雞蛋,先制成面糊,再通過成型、烤制或炸制成一類的制品。
6、餅干:餅干有咸和甜兩類,重量在5-15克,食用時以一口一塊為宜,適用于酒會、茶點或餐后食用。