濟南天橋區西點培訓 機構推薦

隨著“網紅經濟”的盛行，特色甜品店咖啡店越來越受歡迎，因此很多人萌生了開一家網紅甜品店的念頭。那么，西點培訓哪家好呢？小編為您推薦壹度可可職業培訓。

首先，讓我們先來了解一下這家機構。

壹度可可職業培訓秉承以學員利益出發，強化實用性操作教學，讓學員盡情享受西點烘焙藝術的魅力，打造以優質的教學質量為載體，以教學服務為核心，以社會認同、學員滿意為宗旨，規模龐大的西點烘焙培訓教育服務平臺。

壹度可可西點培訓特色突出，優勢鮮明。

多角度多層次教學，手把手指導，零基礎輕松學，所有課程從理論到制作，毫無保留悉心相授，經驗豐富的老師手把手指導，簡單易學的規范操作流程，以實際操作為主教學，學會為止。

那么，在壹度可可西點培訓，都有哪些課程呢？

烘焙全科班
課程內容：學習日式、法式、國產不同面粉區別，烘焙原理和烘焙工具，烤箱等烘焙器材的使用。魯邦種、燙種等種面的學習和使用，熟悉天然酵母的養殖和使用。能夠熟練掌握日式面包、調理面包、吐司、丹麥面包、軟歐面包、養生面包、歐式、德式面包的制作，舉一反三學以致用。

裱花西點全科班
熟練掌握裱花各種技術技巧，各種不同花嘴應用，各種花邊，不同形狀胚體抹面，快速抹胚方式，一刀収抹面技巧，方形胚抹法，心形胚抹法色彩理論知識講解，了解認識色相、明度、純度，如何運用12色環進行調色，巧克力及奶油淋面的調制市面上各式各樣不同種類蛋糕制作。

對于學習來說，良好的學習環境也十分重要。以下是壹度可可西點培訓校區。

天橋校區：濟南一度可可西點培訓。

今天小編就為大家分享幾個實用的烘焙小技巧。

使用常溫下的食材。除非某些配方需要特定溫度下的食材，否則建議是使用常溫下的食材，特別是黃油和雞蛋。冷藏的雞蛋和黃油都需要提前一個小時放在室溫下，等到達到室溫后再使用。冷藏以后的食材，不能像常溫的食材那樣發揮特性。