現在的小吃種類多樣，吃法多元，在國內是一團姹紫嫣紅的局面，相當的興盛。如果您也喜歡中國幾千年博大精深的餐飲文化，也喜歡學習廚藝，那么跟小編來參加小吃培訓吧，蘇州數家培訓機構都有技藝精湛的大師，讓你手把手的實踐！
以前在浙江打工，一直想自己創業，餐飲門檻低所以選擇做餐飲，但是沒技術，在網上看到了蜀媽，抱著試一試的心態過來考察，四川的味道確實地道，學了10來天，師傅教學認真詳細很有耐心，對于我們小白來說通俗易懂，而且配方是毫無保留在教的，和我來品嘗的味道一致，感謝蜀媽平臺，感謝陳老師
在蜀媽學的非常開心，師傅也非常耐心，教的很認真，配方這些都是無保留教學的，口味都做的非常好，出去做生意非常有信心??
上課體驗挺好
學了四個技術，想做的全面一些，口味純正
【小吃介紹】平遠客家人的仙人板是以仙人草為主要原料制成的，仙人草又稱涼粉草，喜生于坡地、溝谷之中，怡味甘涼，有清熱解暑功效。制作仙人板方法簡便，先用干燥的仙人草放入鍋中熬煎，火候到一定程度時，將草漬撈起，再將仙人草湯過濾，然后倒入適量農家涼粉，并加熱不斷攪拌，待湯液變成糊狀后即倒入瓷缽內冷卻，便成了仙人板。
