杭州評茶師興趣研修班（茶葉感官審評）

課程簡介

評茶興趣研修班專為茶葉愛好者設(shè)計(jì)，著重于六大茶類的品質(zhì)特征和鑒別技巧的學(xué)習(xí)，幫助學(xué)員提升對茶葉的審評能力，并準(zhǔn)備考取評茶師職業(yè)技能證書。課程提供系統(tǒng)的評茶方法訓(xùn)練，結(jié)合茶湯水質(zhì)、香氣、口感等審評要素，幫助學(xué)員掌握茶葉鑒別的專業(yè)技能。

考取證書：

初級評茶員

中級評茶員

課程內(nèi)容

課程共25個課時，涵蓋以下主要內(nèi)容：

1.六大茶類品質(zhì)特征：詳細(xì)分析綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶的品質(zhì)特點(diǎn)，理解每類茶的外形、香氣、滋味及茶湯顏色。

2.審評之水：探討不同水質(zhì)對茶湯的影響，學(xué)習(xí)如何在評茶中正確使用水，提升評茶的精準(zhǔn)性。

3.六大茶類審評方法：系統(tǒng)學(xué)習(xí)六大茶類的審評標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)，熟悉茶葉從干茶到茶湯的全方位審評流程。

班型與收費(fèi)

?課程費(fèi)用：4000元

?上課時間：開班后授課，靈活安排，確保每位學(xué)員能夠充分參與學(xué)習(xí)。

特別福利

1.每周茶葉品鑒茶會：學(xué)員可定期參加三品茶學(xué)的品茶活動，與其他茶友共同分享與交流品茶經(jīng)驗(yàn)，提升審評技能。

2.每月主題茶會：體驗(yàn)不同主題的茶會活動，豐富品茶視野，深入了解茶文化的多樣性。

3.每季度專家講座：參與茶學(xué)專家講座，掌握行業(yè)最新的評茶技術(shù)和知識，拓展專業(yè)視野。

適合人群

?對茶葉品質(zhì)有興趣的茶藝愛好者

?想要提高茶葉鑒別能力并考取評茶師證書的學(xué)員

?對六大茶類的審評與品鑒感興趣的人士

通過本課程，學(xué)員能夠系統(tǒng)化學(xué)習(xí)茶葉審評技術(shù)，深入了解茶葉的品質(zhì)特征和水質(zhì)對茶湯的影響，為日后成為專業(yè)評茶師打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。